La energía es un nutriente requerido por el ganado porcino
en engorda en grandes cantidades.
El manejo de estos ingredientes es de gran importancia, ya
que cualquier anomalía repercutirá en la salud de los
animales y en sus productos.
Para mantener una calidad sustancial en estos ingredientes
se deberá cuidar lo siguiente:
- En la medida de sus posibilidades la empresa deberá
contar con equipo sencillo y práctico para realizar la
inspección física de las materias primas a la recepción de
las mismas.
- Usar instalaciones adecuadas para el almacenamiento
de granos y subproductos con el fin de evitar contaminación
por químicos, biológicos, así como humedad que signifique
el deterioro y mermas de la materia prima.
